Når jeg sår agurk- og tomatfrø i februar, gleder jeg meg allerede til solvarme tomater gjennom sommeren. Det er en glede å dyrke, og flere og flere oppdager gleden med kjøkkenhage, pallekarm andelslandbruk eller bikuber på bytak. Men jeg må ha mere enn tomater og agurker, og vi trenger heltidsbønder som lager maten vår. Dessverre har lønnsomheten i landbruket over tid sakket akterut, skriver Kathrine Kleveland.